{"id":285,"date":"2013-01-09T11:30:05","date_gmt":"2013-01-09T10:30:05","guid":{"rendered":"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/?p=285"},"modified":"2020-12-04T15:09:10","modified_gmt":"2020-12-04T15:09:10","slug":"cupcakes-nocilleros-nocillerosos-para-osos-golosos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/2013\/01\/09\/cupcakes-nocilleros-nocillerosos-para-osos-golosos\/","title":{"rendered":"Cupcakes nocilleros nocillerosos para osos golosos"},"content":{"rendered":"<p>Bueno, en realidad no era Nocilla. Era crema de cacao con avellanas de Hacendado. Pero tanto da XD<\/p>\n<p>Mi primera receta! Miaaaaaaaaaaa MI TesssSSSSssSSSoooOOoOOrrRrroOOooo<\/p>\n<p>En fin. No soy amante de lo qu\u00edmico. No me gusta tragar lo que esta hecho en un laboratorio y, probablemente, probado antes en alg\u00fan inocente animalejo con sobrepeso. As\u00ed que cuando me encuentro con perlas como: a\u00f1ada 5 gotas de sabor a chocolate, se me ponen los pelos de punta. Tuve que improvisar mi propia receta. Y la verdad es que no sali\u00f3 del todo mal.<\/p>\n<p>Tras amasar algo esponjoso que apetec\u00eda comer a cucharadas sin hornear,<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/cupcakes-nocilleros-nocillerosos-para-osos-golosos\/attachment\/1\/\" rel=\"attachment wp-att-287\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-287 aligncenter\" src=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/1.jpg\" alt=\"c nocilla 1\" width=\"480\" height=\"360\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/cupcakes-nocilleros-nocillerosos-para-osos-golosos\/attachment\/2\/\" rel=\"attachment wp-att-288\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-288 aligncenter\" src=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/2.jpg\" alt=\"c nocilla 2\" width=\"480\" height=\"360\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>en media hora de bronceado salieron nubes con sabor a chocolate.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/cupcakes-nocilleros-nocillerosos-para-osos-golosos\/attachment\/3\/\" rel=\"attachment wp-att-289\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-289 aligncenter\" src=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/3.jpg\" alt=\"c nocilla 3\" width=\"360\" height=\"480\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Eso si, en algunos moldes puse demasiada masa, o en general mucha levadura, o poca harina, nu se, pero algunos cupcakes se desparramaron fuera de moldes. No subieron como muffins si no que hicieron choff &gt;_&lt;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/cupcakes-nocilleros-nocillerosos-para-osos-golosos\/attachment\/4\/\" rel=\"attachment wp-att-290\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-290 aligncenter\" src=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/4.jpg\" alt=\"c nocilla 4\" width=\"480\" height=\"360\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Pero seguian estando buenos =) Asi que, si seguis la receta, mucho cuidado con la cantidad de masa en los moldes. Una generosa cucharada sopera basta. Un tercio del molde, vamos.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">A continuaci\u00f3n, tatatach\u00e1aaan, la receta&#8230;<\/p>\n<table width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"50%\">\n<p style=\"text-align: left;\">Ingredientes Cupcakes<\/p>\n<ul>\n<li>100 gr Nocilla negra<\/li>\n<li>50 gr nata<\/li>\n<li>50 gr azucar moreno (o sin tomar el sol)<\/li>\n<li>50 gr de mantequilla<\/li>\n<li>100 gr harina<\/li>\n<li>2 huevos medianos<\/li>\n<li>10 gr levadura qu\u00edmica<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<td>Ingredientes crema<\/p>\n<ul>\n<li>150 gr Nocilla blanca<\/li>\n<li>150 gr mantequilla<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>La levadura qu\u00edmica es algo que tambi\u00e9n quiero eliminar y probar a hacerlos con masa madre. Aunque dicen que es muy \u00e1cida para boller\u00eda esponjosa.<\/p>\n<p>A la faena. Las cupcakes:<\/p>\n<p>Se mezcla la Nocilla negra con el azucar, la mantequilla y la nata y se bate hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. Se a\u00f1ade uno de los huevos y se bate un poco mas, luego la mitad de la harina con la levadura. En muchas recetas recomiendan tamizarla, a mi me da pereza en la mayor\u00eda de los casos. Otro huevo y el resto de harina y batir hasta que apetezca beb\u00e9rtelo todo como un batido.<\/p>\n<p>Se coloca en moldes y al horno precalentado a 180 grados durante 20 min.<\/p>\n<p>Para la crema:<\/p>\n<p>Es una buttercream normal, pero en vez de azucar a\u00f1ad\u00ed Nocilla blanca. Se bate todo junto hasta tener una crema sin grumos ni trozos y listo.<\/p>\n<p>\u00d1am (que rima con todo).<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/cupcakes-nocilleros-nocillerosos-para-osos-golosos\/attachment\/5\/\" rel=\"attachment wp-att-291\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-291 aligncenter\" src=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/5.jpg\" alt=\"c nocilla 5\" width=\"480\" height=\"360\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/cupcakes-nocilleros-nocillerosos-para-osos-golosos\/attachment\/6\/\" rel=\"attachment wp-att-286\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-286 aligncenter\" src=\"http:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/6.jpg\" alt=\"c nocilla 6\" width=\"480\" height=\"356\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bueno, en realidad no era Nocilla. Era crema de cacao con avellanas de Hacendado. Pero tanto da XD Mi primera receta! Miaaaaaaaaaaa MI TesssSSSSssSSSoooOOoOOrrRrroOOooo En fin. No soy amante de lo qu\u00edmico. No me gusta tragar lo que esta hecho en un laboratorio y, probablemente, probado antes en alg\u00fan inocente<\/p>\n<div class=\"belowpost\"><a class=\"btnmore icon-arrow\" href=\"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/2013\/01\/09\/cupcakes-nocilleros-nocillerosos-para-osos-golosos\/\"><span>Read More<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":878,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[36,49,72,78],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=285"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":879,"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285\/revisions\/879"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dreamdiana.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}