Ensaladas

Arenque abrigado – Селедка под шубой

Селедка под шубой o Arenque abrigado es la ensalada que evoca Año Nuevo. Se prepara para esas fechas, como algo especial, ya que su elaboración es un poco lenta. Pero no difícil. Y fue la gran elegida para formar parte del menú de la fiesta de mi cumple =3 El

Remolona

Hoy me dió por cocinar, que ya en si no es habitual. Me apetecía una ensaladita que me encanta y que es muy rusa toda ella. Ya se sabe como son los rusos, que si Borsch, que si Vinagreta, y todo lleva remolacha =)La ensalada la llamé Remolona. Porque mola

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