Cocina

Pan con mami

He hecho mi primer pan =3 O mejor dicho, dos. Con masa madre, sin levadura y de trigo. Y lleva una semana en la bolsa, ya que hay mucho y no esta duro, ni pocho, ni verde ni nah. Delicious. Tengo muy claro que no es el mejor pan del

Arenque abrigado – Селедка под шубой

Селедка под шубой o Arenque abrigado es la ensalada que evoca Año Nuevo. Se prepara para esas fechas, como algo especial, ya que su elaboración es un poco lenta. Pero no difícil. Y fue la gran elegida para formar parte del menú de la fiesta de mi cumple =3 El

Proyecto Red Velvet sin colorantes conseguido =D

Lo he intentado una vez siguiendo esta receta. Pero como soy ‘creativa’, lease, uso lo que tengo a mano en la cocina, no había salido muy bien. Vamos que, estaban ricos los cupcakes, pero no eran rojos. Eran marrones-chocolate. Algo tal que así: Y además no se habían levantado ._.

Cupcakes silvestres

Y un mes y unas vacaciones después, vuelvo al ataque pastelero! Sinceramente, esos cupcakes las había hecho antes de irme de vacaciones, pero no me apetecía naaaada escribir, así que lo pospuse largamente. Pero nunca olvidé o.o Ahi ván: Ingredientes originales para esta vez: Semillas de amapola, que compré en

Cupcakes de naranja con canela

Me gustan las naranjas. Mucho. Muchisimo. Siempre fue una de mis frutas favoritas. Y ahora es temporada además. Mis fantásticos suegros nos mandaron una caja enoooorme de naranjas y mandarinas. Un festín. Bastaron para nosotros, amigos, padres, compañeros de trabajo, la gata, y un largo etc. Las naranjas las reparte

Cupcakes nocilleros nocillerosos para osos golosos

Bueno, en realidad no era Nocilla. Era crema de cacao con avellanas de Hacendado. Pero tanto da XD Mi primera receta! Miaaaaaaaaaaa MI TesssSSSSssSSSoooOOoOOrrRrroOOooo En fin. No soy amante de lo químico. No me gusta tragar lo que esta hecho en un laboratorio y, probablemente, probado antes en algún inocente

Reposteque?

La culpa es de Medusa. Y de Parne. Y de unos cuantos mas. Como sus quiero a todos =3 Cupcakes! Los que yo denominaba comunmente como magdalenas con pretensiones y que me parecían una cursilada brutal. Pero claro, a veces en los supermercados hay ofertas, y alguna gente no para

Remolona

Hoy me dió por cocinar, que ya en si no es habitual. Me apetecía una ensaladita que me encanta y que es muy rusa toda ella. Ya se sabe como son los rusos, que si Borsch, que si Vinagreta, y todo lleva remolacha =)La ensalada la llamé Remolona. Porque mola

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